Veggie Menu

by admin, 14/08/16

Veg. Voorgerechten

  • v1.Tom Yum8,50
    Kruidensoep op basis van citroengras, galangal wortel, kaffirblaadjes met verse paddenstoel, kers- tomaten getopt met koriander en jonge uien
  • v2.Tom Kha8,50
    Kruidensoep op basis van citroengras, galangal en kokosmelk met paddenstoelen, chili pasta getopt met koriander en jonge uien
  • v3.Spring Rolls6,50
    Gefrituurde loempia gevuld met glasnoedel, sojascheutens, wortel en selder geserveerd met zoetzure saus
  • v4.Samosas7,50
    Gefrituurde driehoek pasteitjes gevuld met groenten en gele kerrie specerijen geserveerd met zoetzure saus

Veg. Kerrie

  • v5.Rode Kerrie12
    in kokosmelk met bamboescheutens, spur chili en kaffirblaadjes getopt met thaise basilicum. OPTIE:Groenten of Tofu 12€ - Seitan 15€
  • v6.Groene Kerrie13
    in kokosmelk met thaise aubergines, krachai en kaffirblaadjes getopt met thaise basilicum. OPTIE:Groenten of Tofu 13€ - Seitan 16€
  • v7.Gele Kerrie 
    Coming Soon
  • v8.Kerrie Assortiment16
    Assortiment van rode en groene kerrie met hun ingrediënten. OPTIE: Tofu 16€ - Seitan 18€

Veg. Wok

  • v9.Kao Pad10,50
    Gebakken rijst met uien, paprikas, wortelen, groene erwten getopt met koriander Groenten: broccoli, bloemkool, sneeuwerwten. OPTIE: Natuur 10,50€ - Groenten of Tofu 11,50€ - Seitan 14€
  • v10.Pad Prieuw Wan13
    Zoetzure wok met ananas, komkommer, tomaten, paprikas en uien. OPTIE: Groenten of Tofu 13€ - Seitan 16€
  • v11.Pad Pak Ruam11
    Groentenwok met brocoli, bloemkolen, sneeuwerwten, uien, wortelen en paprikas
  • v12.Pad Khing14
    Gemberwok met seitan, sneeuwerwten, uien, wortelen en paprikas
  • v13.Pad Katriem15
    Wok met seitan, verse look, prei, uien, wortelen en paprikas
  • v14.Pad Himmapan16
    Wok met seitan, geroosterde cashewnoten, ananas, selder, uien, wortelen en paprikas
  • v15.Pad Karee12
    Wok met gele kerrie poeder, selder, uien, wortelen en paprikas. OPTIE: Groenten 12€ - Seitan 15€

Veg. Gebakken Noedel

  • v16.Pad Thai10,50
    Gebakken rijst- of glasnoedel met tamarinde saus, gebakken uien, pindas, sojascheutens, prei, chineese quichai, wortelen getopt met koriander en geserveerd met een verse limoen. OPTIE: Tofu 10,50€ - Seitan 13€
  • v17.Pad Sieuw14,50
    Gebakken rijstnoedels met tofu, sojasaus, sojascheutens en brocoli getopt met koriander

Veg. Pikante Salade

  • v18.Som Tam13
    Groene papaya salade met lange bonen, pindas in limoensap
  • v19.Nam Tok15€
    Kruiden seitansalade op basis van limoensap en verse kruiden: munt, citroengras, rode sjaloten, koriander en thaise peterselie

Veg. Pikante Wok

  • v20.Pad Kee Mao14
    Pikante wok met verse look, kaffirblaadjes, verse chili, bamboescheutens, uien, paprikas, aubergine, jonge groene peper en lange bonen. OPTIE: Groenten 14€ - Seitan 17€
  • v21.Pad Kaprao17
    Pikante wok met seitan, holy basil, jonge groene peper, verse look, verse chilli, lange bonen en thaise aubergines
  • v22.Pad Prik12
    Pikante wok met sambal, lange bonen, verse look, uien, wortelen en paprikas . OPTIE: Tofu 12€ - Seitan 15€
  • v23.Pad Phed12
    Pikante wok met rode kerrie pasta, kaffirblaadjes, jonge groene peper, lange bonen en kokosmelk getopt met thaise basilicum. OPTIE: Tofu 12€ - Seitan 15€

Herbal Menu 35,50€ p./p.

  • Voorgerecht: Tom Yum of Tom Kha 
  • Hoofdgerecht : Pad Khing met tofu, Pad Kaprao met seitan en Salade Nam Tok met seitan. 
  • Verse gember- of citroengras- of pandanthee.